※2キロ規格から1.5キロに変更になりました。 とにかくすごいお塩です！その名も「えんの塩」 中国の恵安という昔から塩田でお塩を作っているエリアで、自然の太陽光と自然の風、セラミックの塩田の輻射熱だけで乾燥、熟成させたものすごい手間と時間がかかっているお塩です。何がすごいって、海のミネラルがそのままに７０種類以上も！これだけでスーパーサプリメントなのです。 味はまろやかでとてもおいしいです。和食料理全般に使えます。 お塩は人間にとってなくてなならないものですが、昨今の減塩ブームにのってまるで悪者扱いです…。減塩ではなく是非「質」を考えてみて下さい。 減塩すると代謝が悪くなり、色々な体調の不調が現れます。 悲しい現実ですが、私たちが手にできるお塩のほとんどは電気処理によって効率よく作られたミネラルとほとんど残っていない塩化ナトリウムです。 そういうお塩は体内に残留しやすく取りすぎると血管を固くしたり血圧を上げたりします。高血圧の方にもこのお塩は本当にお勧めです。 是非毎日の生活にえんの塩をお試しください。 (1袋の場合はレターパックで送れます。 2袋以上の場合は宅急便を選んで下さい。)

とても還元力の高いブラックソルトです！ 酸性に傾いた身体をアルカリ性のブラックソルトによって中庸に導いてくれます。 すごく分かりやすい実験が、イソジンを溶かしたお水にブラックソルトを入れると透明なお水になります！ イソジンのお水（酸性）→ブラックソルトを入れる（還元）→お水に戻る 日頃からお肉などをよく食べる方は身体が酸性に傾いているので、ブラックソルトがおすすめです。 お料理では洋食全般、スープに入れたりカレーに入れたりするとコクが出てとても美味しいです。お肉に揉みこむと軟らかくなり旨みも増します。 私は便秘でつまりがちな時は朝飲むお白湯にブラックソルトを溶かして飲みます。　もうすっきり！びっくりするくらい出ます。 和食全般、日頃の生活にはミネラルの入った「マザーソルト」を 洋食全般には「ブラックソルト」を 是非使い分けてみて下さい！