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えんの塩 1.5キロ
¥2,808
※2キロ規格から1.5キロに変更になりました。 とにかくすごいお塩です!その名も「えんの塩」 中国の恵安という昔から塩田でお塩を作っているエリアで、自然の太陽光と自然の風、セラミックの塩田の輻射熱だけで乾燥、熟成させたものすごい手間と時間がかかっているお塩です。何がすごいって、海のミネラルがそのままに70種類以上も!これだけでスーパーサプリメントなのです。 味はまろやかでとてもおいしいです。和食料理全般に使えます。 お塩は人間にとってなくてなならないものですが、昨今の減塩ブームにのってまるで悪者扱いです…。減塩ではなく是非「質」を考えてみて下さい。 減塩すると代謝が悪くなり、色々な体調の不調が現れます。 悲しい現実ですが、私たちが手にできるお塩のほとんどは電気処理によって効率よく作られたミネラルとほとんど残っていない塩化ナトリウムです。 そういうお塩は体内に残留しやすく取りすぎると血管を固くしたり血圧を上げたりします。高血圧の方にもこのお塩は本当にお勧めです。 是非毎日の生活にえんの塩をお試しください。 (1袋の場合はレターパックで送れます。 2袋以上の場合は宅急便を選んで下さい。)
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野生ロイボス
¥2,980
南アフリカの大地で生きる 野生のロイボス(ルイボス) これまでに日本国内で流通していたロイボスティの原料は全てが人工栽培されたものでしたが、野生ロイボスは世界で一カ所の土壌のさらに限られた一帯に自生する正真正銘の「野生のロイボス」です。 これまでのロイボスティよりもまろやかな味で飲みやすく、ノンカフェイン&低タンニンで赤ちゃんや妊婦さん、ご年配の方にも安心。 そして鉄、銅、亜鉛、マンガン、カルシウム、マグネシウム、カリウムなど健康を保つ上で大切なミネラル類が豊富に含まれています。 そして野菜の10〜50倍の抗酸化パワーで身体のすみずみに運ばれ、活性酸素の発生源に直接入り込み過剰な活性酸素をその場で消去してくれます! ティーパック一つでヤカンに1.8リットルのお湯を沸騰させてたっぷり作れます。 家族全員で飲んで頂けますよ♪ 内容量:3.5g×30包 賞味期限:2年
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デーツシロップ 1000g
¥3,850
SOLD OUT
デーツシロップとは、中東や北アフリカで広く栽培されているナツメヤシの果実を液体にしたものです。世界に400種類以上もあるデーツの中で、このデーツシロップはイラン産です。 デーツに含まれる栄養素には様々な健康効果があります。デーツに多く含まれている鉄は、貧血を予防します。 10人に1人は貧血だという日本人女性。 生理中や、ふらつきやすさを感じる時におすすめです。 デーツには胎児の成長を助ける葉酸も含まれています。中東では妊娠中にデーツを2〜3粒食べ続けると丈夫な子どもが産まれるという理由から、妊婦さんが積極的に摂取しています。 甘味もお砂糖より強いので、少しの量で満足できます。ヨーグルトにかけたり、水で溶いてジュースにしたり、お料理の甘味に使ったり。色々試して頂けますよ。
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深煎りナッツ マカダミア
¥1,188
[深煎りナッツ MACADAMIA] パッケージもお洒落になって新登場! まぁ、この商品は説明するより、とにかく一回食べて頂きたい! その美味しさにとりこになります。 栄養成分豊富なマカダミアナッツを煎って最高級天然ミネラルの「えんの塩」で仕上げました。 @awaicafe でもお馴染みの「えんの塩」は完全非加熱で70種類以上のミネラル成分が含有されており、減塩を勧められている方でも気にせず摂って頂けるお塩です。 毎日ひとつかみを目安に継続して摂って頂くのが理想ですが、とてもひとつかみでは終われない、ちょっと危険なナッツです(笑) 私も毎日欠かさず食しております! お肌の調子もよい感じです。 ビタミンやミネラル、「体に良い油」の不飽和脂肪酸がたっぷり。 是非毎日の間食には体にいいおやつを取り入れてみてくださいね。
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奄美喜界島原産の黒砂糖
¥756
SOLD OUT
無添加・無農薬・有機栽培のさとうきびをベースに天然のミネラルを微量加えて煮詰めて作った黒砂糖の塊ですが、 甘さを控えめですので、疲れた時に摘んでも糖分の取りすぎにはなりません。 おやつとしても、調味料としてお湯に溶かして使っても結構です。 こだわりの黒糖でございます!! なぜ黒糖?を仕入れようと 思ったかというと 先日カフェにてメタトロン診断をして頂く機会があり、 私も診てもらったのですが まさかの 「糖」不足!! そして脂質過多 笑 脂質はまぁ置いといて、糖不足ってかなり意外でビックリしたんですが 他の方ももれなく皆さん糖不足! 糖って、制限した方がいいような風潮ですが、不足してるなんて〜と 皆んなで話してたんです。 私達が普段食べているもの、 例えば加工品には糖以外に油や添加物など色々なものが入っていて 純粋に糖を摂取できてないそうなんです。 糖は細胞にとっての栄養で 糖が不足していたら細胞に栄養が行き渡らなくなってしまいます。 そこに脂質過多となると、細胞の周りに油の膜ができて、余計に糖が摂取しずらくなります。 慢性的な糖不足を無くすのには、 オーガニックの蜂蜜や、黒糖がおすすめと聞きました。 3時のおやつに黒糖おすすめです! 何だか疲れやすい、、 という方には特におすすめです! 私はそれに加えて脂質をね… ナッツの食べすぎ注意です…
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フロウミネラル
¥3,267
「フロウミネラル」 フロウミネラルは、えんの塩を一年間熟成させる過程でにじみ出てくる液体です。 塩から塩化ナトリウムをマイナスした液体です。 健康に必要な微量元素 大切な微量ミネラルや微量鉱物が圧倒的に、いっぱい摂れます。1日6プッシュお水などに入れて摂取してください。 塩だけで足りないのか? もしミネラル成分を、お塩だけで摂取しようとすると一日に100gほどのえんの塩を取らないとだめなそうです。。それは無理ですので、塩と合わせてミネラル液が重要になってきます。 人類はもともと海から産まれてきたように、海の成分そのままが人間が必要な微量元素とも言えるのです。 その成分を加工すると、それは自然のバランスとは言えないものになってしまうのです。 だから手間暇はかかりますが、お塩もミネラルも海の成分そのまま、手を加えていないものが本物なのです。 一人一人違いますから、その人にとって多すぎた微量元素は便、尿、体毛で排出します。 ですので安心です! えんの塩と合わせて是非お試しください♪ フロウミネラルは毎日6滴で二ヶ月半くらいもちます。 病気の方はもちろん、日々の健康や慢性的な不定愁訴のある方、子どもさんにも お塩、ミネラル、お水は是非こだわったものをお勧めします。 ※こちらは容器が別売りとなります!
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フォーユーの味噌 1キロ
¥1,782
無農薬の国産大豆と水(きららの水)とマザーソルトで作られた超こだわりのお味噌です! お味噌も悲しい現実ですが、市販のお味噌は原材料が素性の分からない輸入大豆や遺伝子組み換えの大豆、脱脂加工大豆、くず米を使用しているところも。 熟成期間も大幅に短縮させるために人為的に加熱し大量生産しています。 もはや発酵食品とは言えない商品が普通に陳列され売り出されています。 本当の発酵食品としてのお味噌はその風味や味がそういった商品とは全く違います。もちろん栄養もたっぷりです。 日本人のソウルフードのお味噌汁を今一度私たちの食卓に。 子どもさんの食事に悩まれている方は、まず「ご飯」と「お味噌汁」が基本です! 美味しいお味噌汁にたくさんのお野菜を入れて立派なおかずになります。 原材料:国産大豆、深層海洋塩(マザーソルト)
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ヒマラヤ岩塩 ブラックソルト 1キロ
¥1,000
とても還元力の高いブラックソルトです! 酸性に傾いた身体をアルカリ性のブラックソルトによって中庸に導いてくれます。 すごく分かりやすい実験が、イソジンを溶かしたお水にブラックソルトを入れると透明なお水になります! イソジンのお水(酸性)→ブラックソルトを入れる(還元)→お水に戻る 日頃からお肉などをよく食べる方は身体が酸性に傾いているので、ブラックソルトがおすすめです。 お料理では洋食全般、スープに入れたりカレーに入れたりするとコクが出てとても美味しいです。お肉に揉みこむと軟らかくなり旨みも増します。 私は便秘でつまりがちな時は朝飲むお白湯にブラックソルトを溶かして飲みます。 もうすっきり!びっくりするくらい出ます。 和食全般、日頃の生活にはミネラルの入った「マザーソルト」を 洋食全般には「ブラックソルト」を 是非使い分けてみて下さい!
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昆布 75g
¥700
SOLD OUT
長崎県島原でとれた昆布です! この昆布、お出しをとったらヌルヌルねばねばがすごいんです!! 昔ながらの完全天日干しです。 手間ひまかけて作られた旨みや栄養がギューとつまった美味しい昆布。 夜水につけて朝お味噌汁にしたり、お料理の出汁に使ったりと 手軽に天然のお出しが作れます。 子ども達に本物のお出汁を是非飲ませてあげて下さいね。 この量でこのお値段は本当にお安いと思います。